Eine Spezialita¿t macht Weltkarriere ¿ in Frankfurt in grauer Vorzeit erfunden, von dort aus in alle Welt verschickt und in vieler Herren La¿nder als Ko¿stlichkeit gescha¿tzt: das original Frankfurter Wu¿rstchen. Unscheinbar, unterscha¿tzt, unbedingt neu zu entdecken. Einst wurde es in den Salons der Welt als Delikatesse gereicht, heute fristet es ein Dasein als Senfbeilage und Suppeneinlage - und es wird immer wieder mit dem Wiener Würstchen verwechselt. Wir widmen diesem besonderen Würstchen ein Lese- und Genussbuch. Interessantes aus seiner Geschichte wird ergänzt um faszinierende Rezepte, die beweisen, dass man mit dem original Frankfurter Würstchsen weit mehr anstellen kann als es in Senf zu tauchen.
