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Echte Wurst hat kein Gesicht (Sabersky, Annette / Zittlau, Jörg)
Echte Wurst hat kein Gesicht
Untertitel Wie Kinder wieder Spaß an gutem Essen finden
Autor Sabersky, Annette / Zittlau, Jörg
Verlag Random House ebook
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2014
Seiten 208 S.
Artikelnummer 15163925
Verlagsartikelnummer 756/09829
ISBN 978-3-641-09829-2
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 12.00
Zusammenfassung
113453081

Zurück zum echten Geschmack Die Werbung für industrielle Kindernahrung verspricht praktische, leckere, schnelle Mahlzeiten. Mit fatalen Folgen: Künstliche Aromen, Zusatzstoffe und Fett führen bei vielen Kindern zu Übergewicht, Allergien und Essstörungen. Annette Sabersky und Jörg Zittlau klären auf, was von den rund 1500 Produkten speziell für Kinder zu halten ist, und zeigen, wie man Kinder ganz einfach zurück zum Geschmack führt, wie Eltern gute Lebensmittel erkennen, wo man sie einkaufen sollte und wie man sie zubereitet.

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Annette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin, Journalistin und Autorin. Sie hat jahrelang beim Öko-Test-Magazin gearbeitet und dort ihren Blick für alles, was "Grün" und "Bio" ist, geschärft. Seit mehr als 15 Jahren ist sie als selbstständige Journalistin unter anderem für Öko-Test, Testbild, Eathealthy, Utopia, Biohandel und verschiedene Buchverlage tätig. Ihr Schwerpunkt ist die Qualität des Essens. Für Magazine testet sie regelmäßig Lebensmitteln und Getränke, in ihrem Blog "bio-food-tester" kommen wöchentliche neue Biolebensmittel auf den Prüfstand. Annette Sabersky lebt und arbeitet in Hamburg und hat zwei Kinder.
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