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Bärlauch & Rucola (Newedel, Karl)
Bärlauch & Rucola
Autor Newedel, Karl
Verlag Random House ebook
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2013
Seiten 0 S.
Artikelnummer 15253622
Verlagsartikelnummer 741/10374
ISBN 978-3-641-10374-3
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 11.00
Zusammenfassung
113454137 113281928
Karl Newedel, Foodstylist, Fotograf und Autor, begann seine Laufbahn als Kochlehrling im Hotel Vier Jahreszeiten in München. Nach 11 Jahren in der renommierten Gastronomie mit Stationen in St. Moritz, Bermuda und Indien arbeitete er ab 1982 als Foodstylist und konnte dabei der Elite der Foodfotografen über die Schulter schauen. So entdeckte er seine Liebe zur Fotografie. 1996 eröffnete er sein eigenes Fotostudio, in dem bereits zahlreiche, zum Teil national wie international ausgezeichnete Kochbücher entstanden sind.