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The Big Book of Kombucha (Crum, Hannah / LaGory, Alex / Katz, Sandor Ellix (Vorb.))
The Big Book of Kombucha
Untertitel Brewing, Flavoring, and Enjoying the Health Benefits of Fermented Tea
Autor Crum, Hannah / LaGory, Alex / Katz, Sandor Ellix (Vorb.)
Verlag Workman
Co-Verlag Storey Publishing, LLC (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 400 S.
Artikelnummer 17813081
ISBN 978-1-61212-433-9
Ausstattung/Verpackung Not FSC or PEFC certified
CHF 32.90
Zusammenfassung
A complete guide to kombucha - its history and health benefits, how to brew it, hundreds of flavoring options, and recipes for cooking with kombucha - from the people behind one of the top kombucha online retail and informational sites.

This complete guide, from the proprietors of Kombucha Kamp (kombuchakamp.com), shows you how to do it from start to finish, with illustrated step-by-step instructions and recipes for 286 different flavour combinations. The book also includes information on the many health benefits of kombucha.