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Zürich by Food (Walker, Martin)
Zürich by Food
Untertitel Der Kompass zu Lokal produzierten Lebesnmitteln
Autor Walker, Martin
Verlag Walkwerk
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 143 S.
Artikelnummer 18018918
ISBN 978-3-905863-14-7
CHF 24.90
Nicht (mehr) im Sortiment/Besorgung möglich
Zusammenfassung
Bewusste Ernährung ist für immer mehr Menschen ein wichtiges Thema. Dabei geht es nicht nur um eine gesunde und vielfältige Ernährung, sondern auch darum, wie die Lebensmittel produziert werden. Nicht nur biologisch sollen sie sein, sondern nach Möglichkeit auch nicht über weite Distanzen transportiert werden. «Zürich by Food» gibt Auskunft: Diese Lebensmittel werden in der Stadt Zürich produziert, so kann man selber aktiv werden und da sind die Produkte erhältlich.