Kurs adresovan zarubezhnym rabotnikam sfery obsluzhivanija, kotorye hotjat poluchit' navyki jelementarnogo ustnogo obshhenija na russkom jazyke. Kniga rasschitana na kratkosrochnoe obuchenie pod rukovodstvom prepodavatelja. V posobii daetsja naibolee upotrebitel'naja leksika i rechevye modeli, aktual'nye dlja tipichnyh kommunikativnyh situacij v sfery servisa. Osnovnaja forma obuchenija - ustnaja dialogicheskaja rech'. Pis'mo ispol'zuetsja kak vspomogatel'naja forma. Otobrannyj grammaticheskij materiala legok dlja usvoenija, neobhodim i dostatochen dlja dannogo urovnja. Uprazhnenija pomogut bystro zapomnit' russkuju leksiku, nauchit'sja slyshat' i proiznosit' russkie slova, nazyvat' predmety i dejstvija. Avtorami predlozheny takie zadanija, dlja vypolnenija kotoryh neobhodimo zadejstvovat' vse kanaly vosprijatija: pamjat', sluh, zrenie. Jeto pozvoljaet sdelat' obuchenie bystrym i jeffektivnym. Na prilagaemom CD daetsja zapis' osnovnyh rechevyh klishe.