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Koch dich kringelig! (Swanhart, Kenzie / Irgang, Birgit (Übers.))
Koch dich kringelig!
Untertitel Lecker und gesund im Handumdrehen. 108 abwechslungsreiche Rezepte für den Spiralschneider
Autor Swanhart, Kenzie / Irgang, Birgit (Übers.)
Verlag Börsenmedien
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 208 S.
Artikelnummer 19953396
ISBN 978-3-86470-396-6
CHF 27.90
Zusammenfassung
Eine Küche ohne Spiralschneider ist für die bekannte Food-Bloggerin Kenzie Swanhart nicht vorstellbar. In ihrem neuen Buch präsentiert sie 108 fantasievolle Rezepte, bei denen das aktuelle Trendwerkzeug zum Einsatz kommt und ungesunde Kohlenhydrate durch Gemüse ersetzt werden. Dabei hat sie an jede Gelegenheit und jeden Ernährungsstil gedacht: Ob Frühstück, Salat oder Hauptgericht, ob Vegetarier, Glutenfrei-Esser oder Paleo-Anhänger - hier wird jeder fündig. So entstehen ganz schnell raffinierte Gerichte - mit Möhren, Süßkartoffeln, Kürbis oder Zucchini. Dazu gibt es Tipps für die Auswahl des richtigen Spiralschneiders und Ratschläge, welche Lebensmittel sich besonders gut zum Spiralisieren eignen.
Kenzie Swanhart betreibt unter dem Namen »Cavegirlinthecity« einen erfolgreichen Paleo-Foodblog und ist Autorin mehrerer Bücher rund um das Thema gesunde Ernährung und Paleo.