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Autor	Levine, Allen S. (Beitr.) / Lieberman Harris R. (Hrsg.) / Connor James R. (Beitr.) / Kanarek Robin B. (Hrsg.) / Blundell John E. (Beitr.) / Prasad Chandan (Hrsg.) / Joseph James A. (Beitr.) / Gietzen, Dorothy W. (Beitr.) / Ernst, Edzard (Beitr.) / Benton David (Beitr.) / Deijen, J.B. (Beitr.) / Smith, Andrew Paul (Beitr.) / Shukitt-Hale, Barbara (Beitr.) / Harris, Ruth B.S. (Beitr.) / Galli, Rachel L. (Beitr.) / Guedes, Rubem Carlos A. (Beitr.) / Watanabe, Chiho (Beitr.) / Bray, Tammy M. (Beitr.) / Koehnle, Thomas (Beitr.) / Wainwright, P. E. (Beitr.) / Haller, Jurg (Beitr.) / Lazarus, John H. (Beitr.) / Johnson, W. Thomas (Beitr.) / Billington, Charles J. (Beitr.) / Halford, Jason C. (Beitr.) / Young, Simon (Beitr.) / Carey, Amanda (Beitr.) / Mahoney, Caroline R. (Beitr.) / Taylor Holly A. (Beitr.) / Olszewski, Pawel K. (Beitr.) / Levy, Mark A. (Beitr.) / Pinero, Domingo J. (Beitr.) / Martin, D. (Beitr.) / Kotz, Catherine M. (Beitr.) / D'Anci, Kristen A. (Beitr.) / Mathes, Wendy Foulds (Beitr.) / Yamamoto, Rinah (Beitr.) / Coy, R. Todd (Beitr.) / Leibovici, Monica (Beitr.)
Verlag	Taylor and Francis
Co-Verlag	CRC Press (Imprint/Brand)
Sprache	Englisch
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2005
Seiten	426 S.
Artikelnummer	28240462
ISBN	978-0-415-31599-9
Reihe	Nutrition, Brain and Behavior

CHF 285.00

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Zusammenfassung

Scientific and commercial interest in the field of nutritional neuroscience has grown exponentially in the last 10 years. An extremely broad and diverse range of dietary supplements can be found not only at specialty health food stores, but also at virtually all pharmacies, supermarkets, and general merchandise outlets.