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Pesto: The Modern Mother Sauce (Lennox, Leslie)
Pesto: The Modern Mother Sauce
Untertitel More Than 90 Inventive Recipes That Start with Homemade Pestos
Autor Lennox, Leslie
Verlag Surrey Books,U.S.
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 224 S.
Artikelnummer 28445807
ISBN 978-1-57284-268-7
CHF 31.90
Zusammenfassung
With more than 90 recipes, this cookbook from the founder of Hope's Gardens, an artisanal pesto company based in Atlanta, encourages readers to invent their own pesto combinations and shows how to use pesto as a building block for a variety of meals.
Leslie Lennox is a recipe developer, cooking instructor, urban gardener, and founder of Hope's Gardens, an artisanal condiment company based in Atlanta. A former fashion stylist, she worked with Vera Wang at Vogue, spent time as an art photographer, and founded a handcrafted products and greeting card company, selling her designs internationally through Barneys, Papyrus, and many other retailers. She lives in New York City with her husband, Dave. This is her first cookbook.