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Backen (Jamin, Cathérine / Frenzel, Ralf (Hrsg.))
Backen
Untertitel 100 Backrezepte für jeden Tag
Autor Jamin, Cathérine / Frenzel, Ralf (Hrsg.)
Verlag Tre Torri
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 160 S.
Artikelnummer 34067901
ISBN 978-3-96033-098-1
CHF 27.90
Noch nicht erschienen, September 2023
Der Artikel kann aber trotzdem bestellt werden
Catherine Jamin ist gelernte Konditorin aus Frankfurt am Main. Nach mehreren Stationen bei namhaften Konditoreien und Chocolatiers in Frankreich, Österreich und Deutschland ist sie nach ihrer Meisterprüfung in Frankfurt ins Familienunternehmen eingestiegen. Die Konditormeisterin führt hier leidenschaftlich und mit viel Kreativität die Konditorei und Confiserie. Täglich werden im Hause Jamin Kuchen, Torten, Pralinen, Desserts, Petit Fours und Teegebäck von Hand und mit besten Rohstoffen hergestellt.