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Heilkraft von Obst und Gemüse (Bühring, Ursel / Bächle-Helde, Bernadette)
Heilkraft von Obst und Gemüse
Untertitel Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen
Autor Bühring, Ursel / Bächle-Helde, Bernadette
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Sprache Deutsch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 0 S.
Artikelnummer 35131844
Verlagsartikelnummer 978-3-8186-1573-4
ISBN 978-3-8186-1573-4
Auflage 2. A.
Plattform PDF
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 18.00
Zusammenfassung
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für den saisonalen Einkauf und die optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.