Wer leichte und gesunde Küche mit asketischer Lebensführung verbindet, wird hier überrascht werden. Dieses Buch ist kein trockener Ratgeber zu gesunder Ernährung und auch keine neue Wunderdiätbibel. Bei der Auswahl haben wir uns bemüht, Ihnen zu zeigen, wie schmackhaft und teilweise raffiniert die leichte Küche sein kann.