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Kubanisch kochen (Kahle, Birgit)
Kubanisch kochen
Untertitel Gerichte und ihre Geschichte
Autor Kahle, Birgit
Verlag Die Werkstatt GmbH (Co-Verlag)
Co-Verlag Edition Dia Verlag U. Ver
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2001
Seiten 180 S.
Artikelnummer 8651393
ISBN 978-3-89533-311-8
CHF 23.90

Birgit Kahle arbeitete nach geisteswissenschaftlichem Studium als Texterin in einer Werbeagentur. Später wechselte sie ins Zeitungsfach und schrieb fortan über gutes Essen und besseres Reisen. Die (Mit-)Autorin von inzwischen sieben Kochbüchern und einem Roman hat eine Passion für Kubanisches. Meisterschaft der guten Küche Ceres 1990 Pour Gourmets (als Ghostwriterin für Peter Ustinov) Ceres 1991 Salm, Lax, Lachs Hädecke 1992 Rezepte der Welt. 100 Beste - Vegetarisch Teubner Edition und Time Life 1997 Rezepte der Welt. 100 Beste - Fleisch Teubner Edition und Time Life 1997 Fidel C. und die Revolte in meinem Bad Roman, Edition diá 2000